“厨”变不惊 防患未“燃”——大理大学 附属幼儿园组织食堂从业人员消防演练
发布日期：2024年4月1日 | 来源：| | 阅读次数：
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厨房是火灾易发的地方，为进一步落实火灾防控工作，加强厨房消防安全管理，强化食堂员工的消防安全意识，消除火灾安全隐患，熟悉火灾发生的处理方法，保证师生生命安全。大理大学附属幼儿园于3月14日组织厨房从业人员进行消防安全培训及应急演练。
培训过程中，大理惠鑫消防检测评价有限公司专业消防维保人员针对幼儿园内的消防器材进行现场灭火器材教学演练，向食堂员工讲解火灾预防、火场逃生、灭火器使用、食堂火灾防范等消防安全常识，提醒食堂工作人员规范操作环节，要做到人走关电，遇到紧急情况的处置方法。
食堂从业人员通过操作消防器材，掌握灭火毯、沙桶的使用方法，懂得了基本的火灾自防、自救的方法，学到了很多消防安全知识。
通过培训，不仅提高了食堂从业人员防火、灭火的处置能力，同时也检验和完善了我园应急处置突发事件的能力。在今后的工作中，我园继续将安全教育工作放在首位，做到消防安全警钟长鸣，常抓不懈，为师生幸福保驾护航。
撰稿：王心怡
摄影：刘跃烛
审核：赵金龙
