学生食堂民主监督委员会开展 “深入了解食堂后厨，营造良好就餐环境”主题活动
发布日期：2024年5月7日 | 来源：| | 阅读次数：
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学校食堂是大学生活中不可或缺的一部分，也是学校发展保障的重要环节，为加深同学们对食堂的了解，加强食堂和同学之间的沟通交流，共商共建良好的食堂就餐环境，4月27日，由饮食服务部牵头，大理大学学生食堂民主监督委员会负责，在全校学生中招募了40名志愿者，开展了“深入食堂后厨，营造良好就餐环境”主题活动。
活动在两校区同时开展，学生志愿者和饮食服务部两校区管理员参加。活动开始前，食堂民主监督委员会活动负责人先对开展活动背景、目的及活动流程作说明，饮食服务部管理员对同学们的积极参与表示感谢，希望通过活动让同学们了解食堂服务工作，共建和谐就餐环境。
活动中，同学们对食堂后厨卫生，食品加工区、蔬菜切配区、库房等区域进行检查并评分，食堂负责人对相关区域操作流程进行介绍并解答同学们的问题。
通过此次活动，增强了食监委成员对食堂检查活动流程的了解，促进了食堂与学生之间的交流和沟通。
撰稿：杨国锋
摄影：李从军
审核：赵金龙
